Recepten Klussen

6 unieke en ongelooflijke blenderrecepten

Mensen die het bezitten, geven toe dat hun leven afhangt van dit veelzijdige en handige keukengereedschap. Als je er een in je keuken hebt, zou je weten dat er nauwelijks een dag voorbijgaat zonder een blender te gebruiken om een ​​van je dagelijkse recepten klaar te maken. Hoewel het vooral bekend staat om smoothies en milkshakes, kun je dit ongelooflijke apparaat ook in duizenden andere recepten gebruiken. Als u op zoek bent naar een aantal unieke ideeën om uw blender te gebruiken, vindt u hier een lijst met recepten die u waarschijnlijk wilt proberen:

Bizuslugi Hollandaise

Totale tijd: 8 minuten Voorbereidingstijd: 5 minuten Bereidingstijd: 3 minuten

Opbrengsten: 4 porties

ingrediënten:

  • Dooier uit 1 groot ei
  • 5 tl citroensap
  • Een snuifje cayennepeper
  • 4 eetlepels ongezouten boter
  • Zout

Methode:

  1. Breng het eigeel, het citroensap en de cayennepeper over in de blenderkan en pulseer het een paar keer om een ​​gelijkmatig mengsel te verkrijgen.
  2. Smelt boter in de magnetron en voeg het toe aan de blenderkan terwijl de machine loopt tot je een romig mengsel krijgt.
  3. Als de saus te dik is voor uw smaak, voeg dan een beetje lauw water toe om het dunner te maken.
  4. Voeg zout toe en serveer het meteen.

Video:

Vuur Geroosterde Tomatenmixer Salsa

Opbrengsten: 3 kopjes Totale tijd: 10 minuten Actieve tijd: 10 minuten

ingrediënten:

  • 1/2 kopje korianderblaadjes
  • 15 ons van brand-geroosterde tomaten, gehakt
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 jalapeno, zaden verwijderd en gehakt
  • ½ gehakte rode ui
  • 2 el limoensap
  • Zout

Methode:

  1. Doe korianderblaadjes, knoflook, tomaten, jalapeno, limoensap, ui en zout in een [amazon_textlink asin = 'B00FKEGQAO' tekst = 'blenderkan' template = 'ProductLink' store = 'confs-20' marketplace = 'US' link_id = “].
  2. Meng totdat de inhoud goed is gecombineerd, maar knapperig. Schroot de zijkanten indien nodig.

Video:

Watermeloen en munt "Agua Fresca"

Opbrengsten: 8 porties Totale tijd: 10 minuten Voorbereidingstijd: 10 minuten

ingrediënten:

  • 4 kopjes gezaate en in blokjes gesneden watermeloen
  • 1/2 kopje water
  • Ongeveer 24 muntblaadjes
  • 8 eetl. Kristalsuiker
  • 4 dunne schijfjes limoen, in tweeën gesneden
  • Ijs

Methode:

  1. Breng watermeloen en water over naar de blenderkan en mix tot je een glad mengsel krijgt.
  2. Onder 8 glazen verdeelt u muntblaadjes, limoen en suiker gelijkmatig.
  3. Plaats 3 ijsklontjes in elk glas en breng de inhoud van de blender erop.
  4. Gebruik een lepel om de inhoud van elk glas te roeren voor het serveren.

Video:

Mango Bizuslugi Salsa

Opbrengsten: 2 kopjes Totale tijd: 10 minuten Actieve tijd: 10 minuten

ingrediënten:

  • 2 kleine mango's
  • 1/2 kopje korianderblaadjes
  • 1 jalapeno
  • 2 el limoensap
  • 1 paprika
  • 1/3 kopje gehakte lente-uitjes
  • Zout

Methode:

  1. Schil de mango's, verwijder de put en snijd ze in blokjes. Verwijder de zaden van jalapeno en snijd het in blokjes.
  2. Breng aan de blenderkan cilantro, limoensap, jalapeno, zout en 1/3 van de mango over.
  3. Pulseer het een paar keer totdat de inhoud gemengd maar niet volledig gemengd is. Je wilt dat ze dik worden.
  4. Breng de inhoud over naar een kom en voeg de rest van de ingrediënten toe, zoals mango, lente-uitjes en paprika.

Video:

Zalmblender Soufflé

Totale tijd: 1 uur 5 minuten Voorbereidingstijd: 20 minuten Bereidingstijd: 45 minuten

Opbrengsten: 4 porties

ingrediënten:

  • Boter zoals vereist
  • Broodkruimels zoals vereist
  • 8 gram gerookte zalm
  • 6 eieren
  • 12 ons cottage cheese
  • 2 el citroensap
  • 1 theelepel mosterd van Dijon
  • ½ kop rode ui, gehakt
  • 1/4 kopje dille

Methode:

  1. Verwarm de oven voor op 350ᵒ
  2. Neem 1 kwart souffléschotel en bestrijk deze met boter. Bestrooi paneermeel tot het volledig is bedekt.
  3. Snij de gerookte zalm in stukjes en verwijder huid en botten ervan. Versnipper het vlees met je handen of met een vork.
  4. Breng de rest van de ingrediënten over naar de blenderkan. Meng gedurende 40 seconden.
  5. Breng de gemengde inhoud over naar de versnipperde zalm en meng ze. Giet de inhoud in de souffléschotel.
  6. Bak ongeveer 50 minuten of tot het oppervlak enigszins bruin is.
  7. Laat het nog een half uur in de oven voordat u het serveert.

Video:

Blended Cherry Mojito's

Opbrengsten: 4 porties Totale tijd: 2 minuten Voorbereidingstijd: 2 minuten

ingrediënten:

  • 1 pond bevroren kersen, zaden verwijderd
  • 2 kopjes ijs, geplet (en extra voor serveren)
  • 1/2 kopje muntblaadjes
  • 1/3 kopje limoensap
  • 1 kopje rum met citrussmaak
  • 1 2/3 kopjes Lime Simple Syrup, het recept staat hieronder
  • Kersen en limoenwiggen voor garnering

Ingrediënten voor Lime Simple Syrup

  • 2 kopjes suiker
  • 1 kopje water
  • Schil van 3 limoenen

Methode:

  1. Zet 5 glazen in de koelkast voordat u de rest van het preparaat begint.
  2. Breng ijs, bevroren kersen, limoensap, muntblaadjes, eenvoudige siroop en rum over naar de blenderkan en mix tot je een glad mengsel krijgt.
  3. Breng het gemengde mengsel gelijkmatig over in de 5 glazen die u in stap 1 hebt gekoeld.
  4. Top de glazen met crushed ijs. Voeg kersen en limoenpartjes toe en garneer voor het serveren.

Methode voor Lime Simple Syrup

  1. Zet de vlam op middelhoog vuur en plaats er een pan overheen.
  2. Breng suiker, limoenschil en water in de pan en laat het mengsel aan de kook komen.
  3. Laat de kachel zakken en laat de inhoud ongeveer 5 minuten op een laag vuur koken, of tot de suiker volledig oplost.
  4. Schakel de vlam uit en laat de inhoud ongeveer 20 minuten rusten.
  5. Wanneer de siroop is afgekoeld, zeef hem en gebruik hem dan voor het hoofdrecept.

Video:

Word lid van de discussie